潮汕功夫茶之潮人的工夫茶人生

,    潮州工夫茶入口是苦的,初尝者都会不禁皱起眉头,老茶客鼓励说:吞下去,很甘! 吞下去果然很甘,余甘永存。 苦中有甘,先苦后甘,是潮州工夫茶的最大 …

潮汕功夫茶|潮汕老茶脚们,这些“吃茶”暗语你懂吗?

潮汕人不把茶叶叫作"茶叶"而是"茶米",因为茶已经和米一样,成为每天的生活必需品,所以潮汕盛产"老茶脚",就是从小喝茶长大的潮汕人。 作为一枚正宗的老茶脚,总有一些关于"吃茶"的学问是你要知道的: 1、酒满敬人 茶满欺人 因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这容易烫到客人的手

那些濒临失传的潮汕童谣,你还记得吗?

那些口口相传的潮汕童谣,耳熟能详。随着时代的发展,又似乎被渐渐淡忘。有哪些童谣是你能够脱口而出的呢?又有哪些是你未曾听过的呢? 今天我们一起温习一下 …

潮汕功夫茶之茶乐

,, ,    工夫茶,以其独特的泡制手法和浓厚的文化底蕴扬名天下。喝茶,是笔者平生一大嗜好,“宁可食无肉,不可饮无茶”,一杯佳茗,清香四溢,蓬荜生辉,饮 …

潮汕功夫茶之大力弘扬工夫茶文化

,    昨天下午,汕头市茶文化学会在金寿茶艺园召开第三届一次会员代表大会,会议选举产生了新一届学会领导班子。 据介绍,汕头1984年成立了潮汕茶文化研究 …