马斯克来华晚宴,吃了潮州菜!

日前,特斯拉CEO马斯克时隔三年再次访华,访华之旅首城来到了北京,国务委员兼长秦刚在京会见了马斯克

马斯克抵达北京首日第一顿晚宴成了不少好奇网友的关注点。据悉,马斯克在北京的第一餐是在华府会的缦府宴享用的,据称这是北京的顶级会所,晚宴餐单也一并曝光。

图片来源:浪微博@科技刚子

上述消息也得到了华府会工作人员的确认。一名工作人员告诉记者,马斯克于当晚(5月30日)6点多抵达,并于晚9点10分左右离开。据了解,一般人进入华府会需要验资,“门槛”是3000万元。

从网友流出的菜单图片来看,马斯克的这顿饭也是下足了功夫。菜单以马斯克中文名的“马”做文章,封面绘以两匹骏马寓意“一马当先”。又用“Extraordinary(非凡的)”,对应马斯克的英文名Elon的“E”,寓意特斯拉以梦为马,横行万里。

图片来源:新浪微博@科技刚子

菜品方面,晚宴共有16道菜,分为前菜、汤、海鲜、肉类、时蔬、主食、甜品7大类,包括意大利黑醋松板肉、怀旧妈妈菜、马家沟芹菜樱花虾、美国象拔蚌(老坛酸菜)、缦府宴炸酱面等,其中有两道潮州菜,分别是潮州狮城卤水拼盘、潮州咸菜蛏子

图片来源:新浪微博@科技刚子
潮州卤水拼盘,潮州菜品之一。主要食材有鹅掌,鹅肉,鹅翅,不同种类的食材在搭配上卤汁后会更加的协调,为食客带来一个综合口感的体验。

 

淋上潮汕风味的卤汁,口感酥香,鹅掌弹嫩入味,鹅肉鲜嫩多汁,潮州美食一直以来都是南方饮食中的佼佼者,而这道卤水拼盘更是经典之作。

 

来源:浙商杂志、幸福李园、餐饮新纪元

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