国产大飞机C919商业首航，这家潮企参与助力！
5月28日国产大飞机C919大型客机飞抵北京穿过象征民航最高礼仪的“水门”宣告全球首次商业载客飞行成功 C919大型客机，是我国首次按照国际通行适航标准自行研 …
法国潮州会馆庆祝建会37周年
5月28日，法国潮州会馆在巴黎13区中国城大酒楼庆祝成立37周年。中国驻法国大使馆领侨处万磊参赞、李成元一秘，法国华侨华人会主席蔡君柱等旅法各协会侨领、 …
《科普》4种职场焦虑你遇上了吗？应对方式需要这样学起来！
有没有试过早上醒来不想上班的感觉？其实你未必是讨厌你的工作，而是某个程度上患上了职场焦虑，而这些常见的焦虑原因不外是压力过大、职场 …
《科普》5条睡觉养生法等于养生大补，原来午睡很重要呀！
养生其中最好的方法就是好好睡觉，健康的身体睡眠占70%，偏偏很多人都做不到。在中医的角度睡觉养生法除了要睡够7小时，有些思路还是要掌握正确，这 …
相差20岁也能磕？魏如萱曝马嘉祺：浪漫举动，原话被节目组更改
中国台湾歌手魏如萱、艺人马嘉祺都是《声生不息宝岛季》的嘉宾，没想到两人日前因为一段话被传绯闻！ 魏如萱曾收马嘉祺讯息 《声生不息宝岛季》在3 …
《科普》眼珠大有耐心！鼻梁低没代沟！好爸爸具备7大面相
好爸爸到底是应该做个慈父还是严父呢？这个可能很看孩子的性格，以及家庭环境背景了。但可以肯定的是好爸爸一定都是疼爱孩子又可以商量有同理心的男 …
《科普》没腹肌却嫌别人胖、以为自己是万人迷，王子病特征解析
大家总说女生这里矫情、那里难伺候，反正就是妥妥的公主病，特别是动不动就上网哭诉、抱怨自己的女友有各种行径。说真的，日常里也有不少的男生有「 …
42年50次访华的泰国公主诗琳通：曾两度到访汕头，祖母是潮汕华裔
据中国外交部网站5月31日消息，外交部发言人毛宁宣布：应中国政府邀请，泰王国诗琳通王妹殿下将于6月1日至6日访华。此访将是诗琳通王妹殿下第50次访问中国 …
马化腾称“收紧队形”，腾讯回应！
今日，腾讯董事会主席兼CEO马化腾微信聊天记录截图刷屏，马化腾转发了一篇《聊聊裁员的事》，并表示“后续环境挑战目前看还挺大。你们要收紧队形，做一些余 …
这位潮阳人出任汇丰银行独立非执董！他履历不凡，背靠显赫家族！
近日，香港上海汇丰银行宣布，委任郑维新为独立非执行董事，于5月19日履新。他亦会出任薪酬委员会和风险管理委员会成员。 图源AASTOCKS 香港上海汇丰银行有 …
这位潮商是市值50亿眼科上市公司创办人，他在揭阳建立了首家港资眼科专科医院
揭阳市作为潮汕文化发祥地，是潮汕地区面积最大、人口最多的地级市，也是汕潮揭城市群核心城市之一。世界眼科百强名医、国际级眼科专家、希玛眼科创始人林 …
小零食，大生意！这位潮商被誉为“食品大王”，他是引入日本食品香港第一人
“食品大王”戴德丰，在香港是一位家喻户晓的人物。“四洲紫菜”、“四洲蛋糕”、“四洲薯片”……这些不少人熟悉的零食，就来自戴德丰所创办的香港四洲集团。 …
香港潮州商会会长马鸿铭：搭好平台唱好“戏” 推动汕港交流合作
6月2日，汕头市委书记温湛滨在汕头迎宾馆会见由香港潮州商会会长马鸿铭率领的香港潮州商会商务考察团一行，双方就推动汕港两地加深交流合作进行亲切交 …
科举史上，潮汕地区出了3位状元，一文二武，他们分别是谁？
中国科举考试制度创始于隋朝，确立于唐朝，完备于宋朝，兴盛于明、清两代，从隋朝大业元年（605）的进士科算起到光绪三十一年（1905）正式废除，整整绵 …
这位潮商说高考给了他第二次生命!在农场边干活边硬着头皮备考，向母校捐资1.4亿元
TCL董事长李东生是恢复高考后的第一批考生。那时，他以全县理化第一名的成绩考入华南工学院，也就是今天的华南理工大学。 1957年7月，李东生出生于广东 …
今年要新开300家门店，屈臣氏中国能否重返青春？
在电商零售与新式美妆集合店等多重夹击下，屈臣氏这艘在中国行驶了三十余年的“大船”正寻求转型。 5月30日，屈臣氏中国行政总裁高宏达在屈臣氏O+O生 …
最后冲刺阶段！潮南站汕头南站将于月底建成
▲汕头南站将于月底建成，呈现“翼翔沧海、逐浪汕头”的形象。 汕汕铁路全线共设7座站房，其中2座为既有站房，陆丰南站、陆丰东站、惠来站、潮 …
潮汕特产|潮汕蘸酱：南姜醋
在粤菜的专业烹饪术语中，有一种被称为潮州姜的料头，那就是南姜。所谓料头，简单说就是用来炝锅起香增味的食材，比如中餐的蒜头或西餐的洋葱。就一道菜肴的色香味来说，料头往往起着极关键的作用。 将南姜称为潮州姜，大约是认为南姜这种异香是潮州菜独特的气味吧。而且这种认同，应该还包括了这么两层意思：潮州出产的南姜品质好产量多，潮州人喜欢并且经常食用南姜。南姜虽然与生姜一样为多年生草本
潮汕特产|潮汕蘸酱：姜米陈醋
这个酱汁顾名思义就是姜米和陈醋的混合。何为姜米？就是把姜洗干净、去皮、先切片再切丝最后切成粒状的东西，因形似米粒所以叫姜米。姜米陈醋这个酱汁在潮汕，绝对是吃冻花蟹的专属配酱。 冻花蟹是潮州打冷的一绝，没有尝试过的人绝对想象不出将大海蟹煮熟之后不趁新鲜吃，反而是要放在冰箱中数小时后才拿出来成为人见人爱的一道菜。事实证明这样的吃法其实更觉鲜美，蟹肉丝丝缕缕，冰凉的感觉配上姜米
潮汕特产|潮汕蘸酱：梅膏酱
有一首叫《正月桃花开》的潮汕民谣。讲述一位假装怀孕的妇女，在一年中各个月份最想吃到的食物。歌词中提到一种叫“青梅槌白糖”的民俗食物，指的就是这梅膏酱。潮汕、梅县、福建上杭一带出产肉厚核小的青梅，但由于青梅不易保存，于是潮汕人多把青梅加盐和糖腌制成如同果酱一样浓稠爽滑的梅膏酱。一份完美的梅膏酱，应该是这样的：颜色自然橙黄，无沉淀；色泽光亮饱满，不浑浊；香气酸甜适中，不刺鼻；酸梅果肉清晰
潮汕特产|潮汕蘸酱：三渗酱
这是只在潮汕地区才能看到的身影，是潮汕酱料中最边缘化又最挑战人味蕾的一款。 吃血蚶、鱼生、烟筒钗（海钉螺）所蘸的三渗酱，酸甜可口，不说的话很多人都不知道是由梅膏酱剩料晒干磨粉，加南姜麸、糖、醋等混合而成，集酸甜苦辣咸五味于一身，尤其是那浓烈的杏仁味绝对个性十足，用料虽然卑微却有着难以想象的美味。 三渗酱既有酸味，又有辣味、甜味，还有南姜的奇异香味，十分鲜美，主
潮汕特产|潮汕蘸酱：蒜头朥、葱珠朥
这两兄弟可谓师出同门，有着异曲同工之妙，基本每家每户必备。“朥”在潮汕方言里，是猪油的意思，潮州人喜欢用猪油来炸蒜泥，慢火炸至金黄色就成为“蒜头朥”，是调味的妙品。在珠三角地区，蒜蓉蘸料大多是过一下油，略带辣。但是潮人却是会细细慢慢炸，让蒜头的香味彻底跳升到另一个阶段。猪油放上葱花还可炸成“葱珠朥”，新鲜的葱花在热朥中均匀煎炸至焦黄，关火后利用余温将两者的香气彻底混合融合，可口开胃，
潮汕特产|樟溪荔枝
樟溪荔枝果园面积多达一千七百亩，种植品种繁多，主要有：三月红、妃子笑、黑叶（乌叶）、桂枝、糯米糍，尤其是安溪管理区的桂味荔枝，更是果中珍品，该果树枝长而疏，叶小呈浅黄绿色，果圆形，裂片峰刺手，果皮浅红带绿，核小退化、肉厚、爽脆清甜有浓香，口感极佳，沁人肺腑。每到盛夏季节，樟溪镇到处叶绿果红，优质的鲜果迎来了四方商贾，商贸十分活跃。
网红《烧肉哥》5大点回应父亲虐狗案：爸爸是爱狗的人！
马来西亚烧肉摊摊主石善文因为在社媒上发布和烧肉共舞的视频，在网上走红被封为“烧肉哥”，上月底烧肉哥因爸爸涉嫌虐狗风波引起争议，时隔一个星期后 …
《科普》喝热水就是好？这4个情况下只会越喝越糟！
长辈似乎对于喝热水都有一股执念，冷喝点热水、热也喝点热水，肚子不舒服喝点热水，发烧了喝点热水闷点汗就好了。虽然热水不是什么坏东西，但是有些 …
Angelababy杨颖被曝在片场发飙，狂骂白鹿！真实原因曝光
女星Angelababy（杨颖）近日连续卷入了多起是非当中，除了在《奔跑吧》被写错英文名字，导致粉丝们对于节目中相当不满，有网友爆料指她在片场发飙， …
潮汕人究竟有多好吃？
唐宪宗元和十四年（819年），唐朝宫廷里发生了一件不大不小的事。 那一年宪宗迎来了一根释迦牟尼的指骨，为国祈福。上有所好，下必效焉，全国为了这根指骨 …