潮汕美食|汕头美食河浦赤沙蚶
在民间美食流传中有这么一句话：汕头牛肉丸达濠鱼丸河浦赤沙蚶，赤沙蚶以其口味清脆，蚶肉肥美饱满，肉色鲜红，清甜美味名誉海内外。街道辖区赤沙蚶养殖面积约2000多亩，由于养殖场处在濠江与海域的交接处，地理位置的独特使养殖场的下水层属淡水区，河床表层由白色玻璃沙构成，水域表面属咸水区。这样既能确保血蛤大幅度存活，又能淡化血蚶本身的咸性和酸性使其味道更加鲜美和清脆。赤沙蚶肉脆鲜美，味香爽口，吃后令人留恋，
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9280万元！改革开放以来，来自汕头濠江?石、河浦、马滘这些华侨和乡贤热心捐资办学
濠江区的石、河浦、马滘片区是著名的建筑之乡。改革开放以来，当地海外乡亲及身处国内各地的乡贤热心捐资支持家乡的教育事业，感人事迹随处可见。据不 …