潮汕传承的技艺与乡愁-指尖上的潮州。

潮州素有“中国民间工艺传承之都”的美誉,长期以来一直是粤东的政治、经济、文化中心。因此,粤南本土文化、中原闽南文化、海外文化在这里交融,逐渐形成独 …

广东省潮州市饶平县第二中学

     饶平县第二中学是饶平县唯一一所重点中学;2000年,学校被列为广东省一级学校;2007年12月,通过广东省国家级示范性普通高中初期督导;2008年底通过广 …

潮州市湘桥区意溪中学

       潮州市湘桥区意溪中学创办于1956年,系湘桥区唯一一所完全中学。是潮州市一级学校。学校位于金山大桥东引桥及省道S231附近,交通便利。        意溪 …

清明过纸

清明过纸        清明是农历二十四节气之一,是农历三月的节气,旧称“三月节” 。清明节是潮州民众扫墓祭祖的节日。        据《旧唐书》记载,士庶扫墓在寒 …

潮汕三宝之一-菜脯。

第一天听潮州凉菜不知道是什么。后来我才知道潮州腊菜是萝卜干。是非常经典的潮汕汉族风味小吃。 潮州腊菜,即萝卜干,与潮州泡菜、鱼露并称“潮汕三宝”。广 …

潮州小食-腐乳饼

潮州腐乳饼民间传说 著名的潮州小吃腐乳饼在潮州民间有一个有趣的传说。据说清朝末年,潮州有个老板在石鼎卖小吃。他对雇佣的工人要求很严格,经常找借口不 …

潮州特产-潮州柑

潮州橙是潮汕地区著名的水果品种之一,也是潮州菜常用的烹饪材料。 潮橙在潮汕地区栽培历史悠久,已有1300多年的历史。明代郭《潮中杂记》中提到:“以柑桔 …

潮州之夜-潮汕摄影集。

不亲眼所看,不亲耳所听,我都不知道潮州广济桥的灯光秀是如此的震憾人心!古桥灯光秀与气势磅礴的潮州音乐紧密结合起来,或舒缓或激昂,或灵动或悠扬,灯 …